つぶし麸 10個入り：縦1列

岩船麸を蒸気で蒸して押しつぶしたものです。
船で数多く運ぼうと考えた北前船の船頭さんのアイディアからこの麸が生まれました。
お客さんの間では、岩船麸より実がしまって美味しいとご好評頂いております。
お料理方法としては、岩船麸と同様汁物・煮物・酢の物等幅広くお使いいただけます。
型番 TF-1
販売価格
702円(税込)
購入数